lunes, 28 de abril de 2014

Visita a la Escuela de Hostelería

Ángela, 1º ESO C


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Hace varias semanas, mi compañero Jesús y yo entrevistamos a Narciso, alumno de primer curso de la Escuela de Hostelería. Nos comentó sus horarios y cómo se les evalúa, teniendo en cuenta sobre todo la práctica, elaborando platos tanto de sabor dulce como salado, y mencionó las distintas recetas que elaboran habitualmente.

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También destacó la importancia de la pasión por la cocina, puesto que requiere mucha dedicación y esfuerzo. Con esta entrevista, he descubierto que un plato bien elaborado es el resultado de emplear ingredientes de calidad y mucho cariño.

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